品番: HH-89
銀鮭西京漬140g
650円（税込）
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更新日：20260611
宮城県は養殖銀ざけ出荷量全国第1位であり、全国生産量の80%以上を占めております。
三陸の豊かな自然の中で手をかけられて大事に育てられた銀ざけは安心安全であり、脂ののりも良く格別といわれており、宮城を代表する魚です。
その銀ざけを、何度も試行錯誤を重ねでき上がった、弊社特製の西京味噌のタレに漬け、味付けしました。
脂がのった銀ざけと、西京味噌の上品で風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
※本商品は骨付きの商品です。お召し上がりの際はご注意ください。
- 内容量
140g（70g×2入）
- 賞味期限
お届け後30日以上
※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
- 保存方法
-18℃以下
- 原材料名
ギンザケ(宮城県産)、米みそ(大豆を含む)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、発酵調味料、たんぱく加水分解物(小麦を含む)、食塩、昆布エキス、でん粉、酵母エキス／酒精、乳酸Na
- 製造
国内カネダイ自社工場
お召し上がり方
【漬魚】
解凍後、魚焼きグリル等で
弱火でじっくりと10分～15分加熱してください。
※こだわりの「タレ」はうまいのポイント！ふき取らずにそのまま焼いてください。
フライパンで焼く時のポイント
1、解凍後、調理用のクッキングシートを敷き、弱火で加熱してください。
※火力が強いと焦げやすくなるためご注意ください。
2，焼き始めは皮を下にして焼き、焼き色が着いたらひっくり返し焦げないように焼くことで、きれいな焼き色を付けることができます。