生ずわいがに棒ポーション 500g
※【セット商品】と同時購入で送料無料になります。
本ずわいがにはとても繊細で鮮度が命。
獲れたての本ずわいがにを即冷凍し風味と濃厚な味を閉じ込め、そのままご家庭へお届けします。
鮮度抜群なので刺身で美味しい！弾力のある食感と本ずわいがに本来の濃厚な味が楽しめます。しゃぶしゃぶはもちろん！蒸しでも焼きでも！
面倒な殻剥きは一切不要！解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます。
かにしゃぶとして、昆布だしにくぐらせ火を通すと、“ぷりぷり”とした食感に、口の中は豊かな風味と格別な甘味が広がります。
天ぷらやバター焼きも絶品で、かにの甘さがより引き立ちます。
ぜひ様々なお料理でお楽しみください。
いつもの「まるずわいがに」とは違う、「本ずわいがに」をこの期間に、お得に召し上がっていただけるよう、1月31日までの期間限定販売でお届けします。
寒くなってきた季節に、まるずわいがにの鍋セットと同時購入で、食べ比べもお楽しみください。
- 内容量
15～20本 500g
- 保存方法
-18℃以下
- 賞味期限
お届け後30日以上
※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
- 原材料名
ずわいがに（ロシア産）、食塩/レモン果汁、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（亜鉛酸塩）
- 製造
国内カネダイ自社工場
お召し上がり方
加熱の必要はありません。
生ずわいがにの表面には、冷凍焼けから蟹身を守り、瑞々しさと風味を保つため、薄い氷の膜（グレーズ）があります。
・流水で氷の膜（グレーズ）を落としてください。
・冷蔵庫で2～3時間、あるいは常温（20～25℃）で30分前後、自然解凍してください。
・加熱料理にご利用いただく際は、多少芯が凍っているくらいが丁度良い状態です。
【注意事項】
※一度解凍した商品の再凍結は、品質が劣化しますのでお避けください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※生ずわいがには時間経過で黒変（酸化による変色現象）を起こしますが、品質には問題ありません。
※ご家庭の冷凍庫は保管温度が一定ではございませんので、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
上記の黒変は冷凍状態でも進行する場合がございますので、保管状況によりますが2週間以内のお召し上がりを推奨いたします。
冬季限定の販売です！
2025年1月31日までの期間限定価格！