生本ずわいがに特大棒ポーション500g（13～20本）
※【セット商品】と同時購入で送料無料になります。
本ずわいがにはとても繊細で、鮮度が命。
獲れたての本ずわいがにをすぐに冷凍し、風味と濃厚な旨みをそのまま閉じ込めてご家庭へお届けします。
鮮度抜群なので刺身でも美味しく、弾力のある食感と本ずわいがに本来の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
しゃぶしゃぶはもちろん、蒸しや焼きでも絶品！
面倒な殻むきは一切不要で、解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます。
かにしゃぶとして昆布だしにくぐらせると、“ぷりぷり”とした食感とともに、口いっぱいに広がる豊かな風味と甘味が楽しめます。
天ぷらやバター焼きもおすすめで、かにの甘さがより引き立ちます。
寒くなってきた季節に、まるずわいがにの鍋セットと一緒にご購入いただくと、食べ比べもお楽しみいただけます。
- 内容量
500g（13～20本）
- 保存方法
-18℃以下
- 賞味期限
お届け後30日以上
※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
- 原材料名
ずわいがに（ロシア産）、食塩/レモン果汁、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（亜鉛酸塩）
- 製造
国内カネダイ自社工場
お召し上がり方
加熱の必要はありません。
生ずわいがにの表面には、冷凍焼けから蟹身を守り、瑞々しさと風味を保つため、薄い氷の膜（グレーズ）があります。
・流水で氷の膜（グレーズ）を落としてください。
・冷蔵庫で2～3時間、あるいは常温（20～25℃）で30分前後、自然解凍してください。
・加熱料理にご利用いただく際は、多少芯が凍っているくらいが丁度良い状態です。
【注意事項】
※一度解凍した商品の再凍結は、品質が劣化しますのでお避けください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※生ずわいがには時間経過で黒変（酸化による変色現象）を起こしますが、品質には問題ありません。
※ご家庭の冷凍庫は保管温度が一定ではございませんので、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
上記の黒変は冷凍状態でも進行する場合がございますので、保管状況によりますが2週間以内のお召し上がりを推奨いたします。
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カネコ2025年1月8日 12:19
少し残ったカニのカラにも切れ目が入っており、とっても食べやすく美味しくいただきました。ありがとうございました。
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コナン2025年1月2日 09:41
こちらでは初めて購入しました
カニしゃぶにして食べました
とても甘くて美味しかったです
また購入します -
桂原2024年12月26日 11:35
昨年度、静岡伊勢丹さんで出店されていた物を購入しました。
大変美味しく、今年もこの時期を楽しみにしていました。
通販では、宣伝されている物が実際に届くとガッカリすることが多々ありますが、かに物語さんの商品はホームページの画像そのもので、安心して購入できます。
一袋に平均して18本程入っており、ボリュームにも満足しています。
自分は刺身が一番、家族はバター醤油で食すのがお気に入りです。いろんな食べ方を選択できるのがいいですね！
気仙沼をはじめとした被災を経験された皆さんの、ご活躍とご多幸を願います。
