【敬老の日】一本爪と漬魚のぬくもりセット
※沖縄・離島へは別途税込1,720円の送料がかかります。
※セット以外の商品と同時購入の場合も送料が無料になりますので更にお得です。
まるずわいがにと一緒にお魚はいかがですか？
蟹と漬魚がセットになった特別な贈り物。
簡単調理で手間いらずなのに、贅沢な味を堪能できるセットです。
【かに】
もっとも身がしまっている部位“蟹爪”の爪を一本だけ残した「一本爪」と、ハサミを使わなくてもすぐに食べられるようにスリット入りやカット済みされている「殻付き爪・爪下ハーフカット」はどちらも解凍してそのままお召し上がりいただけます。
【漬魚】
今回はこだわりの味付けをした３種類の漬魚とのセットをご用意しました。
「宮城銀鮭西京漬け」
三陸沿岸部特有の地形であるリアス海岸の海水温と、豊かな山が育む栄養価の高い海が銀鮭の養殖に最適。 その銀鮭を、本場京都の西京味噌を使用した特製のタレに漬け込みました。 三陸で育った脂がのった銀ざけと、西京味噌の上品で優しい味わいが特徴です。
「赤魚大吟醸粕漬」
食べやすく骨を取った赤魚を、宮城県気仙沼市で大正時代から愛されている酒蔵、男山本店の大吟醸酒粕を使った特製のタレに漬け込みました。 上品な旨味と香りが特徴です。
「さばみりん漬け」
食べやすく骨を取ったさばを、みりんタレに漬け込みました。 使用しているタレは黒糖蜜と黒酢を使用したこだわりの2種類のタレをブレンドしています。 黒糖蜜のコク深い甘さと、黒酢の酸味だけではなく、まろやかな甘みとコクを味わえる商品です。 さばのみりん漬は、普段お客様から大変ご好評いただいており、多くの方に愛される味付けとなっております。
単品でのご購入より、約800円+送料分お得‼
- 内容量
一本爪210g（総重量300g）×1、殻付き爪・爪下ハーフカット240g(総重量300g)×1
宮城銀鮭西京漬70ｇ×2切入×1袋、赤魚大吟醸粕漬60ｇ×3切入×1袋、さばみりん漬60ｇ×3切入×1袋
- 賞味期限
お届け後30日以上
※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
- 原材料
【一本爪】オオエンコウガニ（まるずわいがに（ナミビア産））
【殻付き爪・爪下ハーフカット】オオエンコウガニ（まるずわいがに（ナミビア産））
【宮城銀鮭西京漬】ギンザケ（宮城県産）、米みそ（大豆を含む）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、発酵調味料、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、食塩、昆布エキス、でん粉、酵母エキス／酒精、乳酸Na、酢酸Na
【赤魚大吟醸粕漬】赤魚（アメリカ産）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、酒粕、発酵調味料（米醸造液（米、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、ぶどう）、ぶどう糖、異性化液糖、水あめ、砂糖、食塩）、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、食塩、昆布エキス、発酵調味液、鰹魚種、酵母エキス／酒精
【さばみりん漬】さば（ノルウェー産、イギリス産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、発酵調味液、黒糖蜜、鰹魚種、食塩、黒酢、みりん/酒精、カラメル色素
- 製造
国内カネダイ自社工場
お召し上がり方
かには同梱している食べ方の説明書、またはパッケージに記載のお召し上がり方・注意事項をご確認ください。
【かにの美味しい3ステップ】
1.解凍して、肉厚・甘いDeep Sea Red Crabをそのままお楽しみください。
2.解凍時に出る蟹のドリップも捨てずに！旨味が詰まった一番出汁です。お料理にお使いください。
3.さまざまなアレンジ料理も簡単に。ぜひお試しください。
【漬魚】
解凍後、弱火でじっくりと加熱してください。
※こだわりの「タレ」はうまいのポイント！ふき取らずにそのまま焼いてください。
フライパンで焼く時のポイント
1、解凍後、調理用のクッキングシートを敷き、弱火で加熱してください。
※火力が強いと焦げやすくなるためご注意ください。
2，焼き始めは皮を下にして焼き、焼き色が着いたらひっくり返し焦げないように焼くことで、きれいな焼き色を付けることができます。